MEGOLANG

여기는 살얼음을 주는 몇 안되는 평양냉면 집이다.

나는 간이 센걸 좋아하는 입장으로 우래옥과 비등하다고 본다.

여기도 우래옥처럼 입문자가 오면 좋지 않을까?

아직은 평냉 내공이 부족해서 맛을 묘사하기가 어렵지만, 나에겐 맛있었다.

여름철 아니면 얼음 빼고 먹는걸 추천.

녹두전 비싸긴 했는데 맛있다. 가면 시키자.

겟빗

헤엄쳐서 상어에게서 팔다리를 지키는 게임이다.

사람이 좀 많다면 중복으로 인해서 순위가 변동되지 않는 눈치게임 요소가 많이 추가 됐다.

파티게임 괜찮네~

12칩 트릭

1~12 칩을 가지고 합이 21을 맞추거나, 다같이 21이 넘는다면 가장 높은사람이 승리하는 게임이다.

내가 원하는 칩을 가질수 없는게 크다.

근데 처음에 큰수만 들어오면 사실상 이기는게 불가능한거 같아 밸런스가 애매하지 않나 싶다.

하지만 그런 경우를 제외하곤 심리전이 되니 재밌다.

3시간 웨이팅 후 먹는 이츠야 값어치 충분하다.

웨이팅하면서도 친절하신 어머님이 인상적이었다. 기분 좋은 시작

8시 30분에 도착하여 웨이팅 의자에 앉아서 기다리니 9시 반 쯔음에 명단을 적기 시작했다.

사장님의 배려로 명단을 작성하고 주변에 조금 돌아다녔다.

카페를 가고 싶었는데 토요일 아침 홍대쪽 카페는 거의다 문을 안열였다 ㅠㅠ

구경좀 하고, 시간 맞춰 돌아와서 메뉴를 정하는 시간이 왔다.

3명이서 안심3, 등심1, 목살1을 시켰다.

특등심을 시킬려고 했지만, 사장님의 추천으로 일반 등심으로 시켰다.

1인 1안심과 등심, 목살을 공용으로 먹는 포지션을 이뤘다.

안심: 헤키에서 놀랐던 부분과 비슷하지만, 좀 더 육향? 느껴지면서 튀김 옷과의 조화가 완벽하다.

등심: 저온에 조리해서인가? 느끼하다라고 평가할 여지가 큰거 같다. (근데 소스랑 먹으면 찰떡)

목살: 등심의 느끼한 맛이 좀더 극대화 된 맛. (여기도 소스 풍덩)

지방이 있는 부위는 맛있게 조리하는게 비교적 쉬운거 같다.

하지만, 지방이 없는 부위를 맛있게 하는건 어려울테니 안심을 이렇게 내놓은건 엄청난거 아닐까?

난 지방파, 등심파인데 여기온다면 안심 먹겠다.

등심이 맛이 없는게 아니라, 이정도 웨이팅을 한다면 안심 정도의 요리를 맛보는데 투자하는게 맞다.

역시 돈까스는 합정 상수 망원 이 라인이 넘사벽인가보다.

테이2와 비슷하면서도 다른 느낌을 가지고 있다.

언제나 나의 1픽 헤헤헤헤헤

프로젝트 L

직교퍼즐이 보드게임화 됐다.

덱빌딩? 이라고 하긴 애매하지만, 블럭을 모아서 점수를 전략적으로 얻어가는 게임이다.

본판만 했을 땐, 난이도와 전략이 운에 너무 치우쳐져 있는 것 같아서, 확장판을 끼면 더 재밌을려나 의문이 든다.

킹스크라운

이세돌님이 만든 보드게임이다.

오목에 여러가지 전략을 넣은 게임이다. (기억력, 덱빌딩)

이 게임이 오늘 했던 게임 중에서 가장 룰도 심플하고 재밌다.

엘도라도

황금의 땅으로 모험을 떠나는 미니 도미니언이다.

좁은 집에서 하기엔 버겁긴 하지만 플레이 해봤다.

리플레이성이 좀 부족한거 같아서 한판 정도 맛깔나게 했다.

오류동에서 진짜 닭강정이라고 홍보하는 본점이 있는 87 닭강정에 다녀왔다.

닭강정과 순살양념치킨의 차이가 있다.

그 차이가 무엇일까?

본인이 정의하는 바로는

닭강정은 차갑게 먹는 음식으로, 탕후루 같이 양념코팅이 깨지는 느낌이 들어야한다고 생각한다.

아마도 물엿을 많이 넣은 양념이지 않을까 싶다.

닭강정을 가장 맛있게 먹었던 곳은 강릉 중앙시장의 중앙닭강정이다. (여기서 진짜 닭강정을 처음 먹었다)

그 이후로, 서울에서 닭강정을 제대로 하는 집을 찾아다녔지만 찾지 못했다.

가맹점 모집 홈페이지에서 적혀있는 대로라면 내가 찾던 그 맛이라고 확신을 가지고 방문했다.

결론을 말하면 레시피는 내가 찾던 맛이 맞다.

하지만, 홀에서 먹다보니 따듯한 닭강정을 받았고, 단맛이 부족했다. (의도한거일지도?)

양념은 맞는거 같은데 온도도, 단맛도 아쉽다고 느끼고 있었다. (먹는 중)

근데 먹다보니, 닭강정이 식어가고 있었고, 마지막 몇점 먹을 떄 기준으로는 폼이 살아나기 시작했다.

단맛도 올라오고 있고, 깨지는 식감도 생긴다.

아, 여긴 식혀서 먹으면 내가 찾던 맛이 나겠구나 라는 생각을 거의 다 먹고 느꼈다 ㅠㅠ

다음에는 포장에서 식은 닭강정으로 처음부터 끝까지 먹어봐야겠다.

서울 3대 고기집 중 한곳인 몽탄을 다녀왔다.

이름 값에 너무 기대를 했었을까? 실망이 큰 편이었다.

이전에 우레옥에서도 느꼈던 바는

좋은 고기에 왜 양념을 해서 먹는거지? 맛있는 고기는 소금만 찍어도 맛있을텐데 양념을 넣어서 아쉽다.

여기서는

왜 이 가격에 좋은 고기라는 느낌보다 양념 맛으로 먹는거지? 양념 맛이 복합적이라서 더 혼란스럽다.

컨셉, 친절, 분위기 모두 좋았다. 하지만 음식 맛이 내 취향과 거리가 멀었다.

이 가게가 추구하는 바는 명확했었다.

여기서 양파김치를 처음 먹어보고 충격이었다. 이런 반찬도 있구나.

와사비, 깻잎페스토 등등 양념에도 특색이 묻어난다.

와사비는 바질와사비라서 단맛이 가미된 매운 맛이다.

먹었던 고기에 어울리는지는 모르곘지만 따로 먹었을 때 특색있다.

마늘 소스와 우대갈비 조합이 가장 좋았다.

전략게임 초보자들끼리 테라포밍마스를 플레이 했다. (줄여서 테포마)

보드게임의 테마는 화성을 생물이 살수 있도록 액션을 진행하여, 점수를 획득.

생물이 살수 있는 환경이 된다면 게임이 종료되고, 가장 액션을 많이 한 플레이어가 승리하는 게임이다.

플레이 타임이 긴 편이기 때문에 마음 먹고 하지 않으면 시작하기가 어렵다.

룰 자체가 어려운 편이 아니지만, 고려해야할 사항이 많아 진입하기가 어려웠다.

하지만, 모임 채팅방에서 전략게임을 시도해볼려고 한다면

디아날로그 보드게임카페를 추천해주셔서 방문했다.

위치가 지하철을 이용해서 가기에는 접근성이 떨어지는 편이다. (버스 추천)

방문해서 플레이 해본 결과 너무 만족스러웠다.

처음 플레이하는 어려운 게임에도 친절하고 맛깔나는 설명으로 플레이를 진행할 수 있게 도와주셨다.

이 보드게임카페에 설명맛집 이라는 태그가 있는지 알겠다.

다음에도 전략게임을 진행한다면 여기서 플레이 해야겠다.

간단하게 먹을려고 갔는데 양이 엄청 많아서 다 못먹었다.

가장 기본적인 그맛 붐비지 않아서 이야기하면서 한잔하기 좋다.

고등어김치찜이라니 쿨이 돌았다. 추천메뉴이기도 하니 맛있게 먹었다.

나의 테이2가 잠시 문을 닫는다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

다시 또 보자구 ㅠㅠㅠㅠ