MEGOLANG

2호점만 갈매기를 판다.

다음엔 1호점을 가야겠다.

예전의 그 자극적인 짠 맛이 많이 줄었다.

패티가 줄어들고, 양파 양이 늘은거 같다. 살짝 맛이 바꼈다.

다음엔 짜게 해주세요 라고 말해볼까?

내가 좋아하는 맥주가 선물 셋트로 나왔다.

비교 시음을 할 수 있는 셋트인데 숙성할수록 알코올 튀는 맛이 줄어든다.

2개에 10만원 오히려 조아

숯이 어마어마하게 뜨겁다.

한 여름에 이걸 먹겠다는건 쉽지 않은 일이다.

고기를 먹는다 라는 느낌을 맘 껏 느낄 수 있는 시스템이라 마음에 들었다.

높은 화력으로 고기를 구우면 이렇게 먹을 수 있구나가 포인트인 식당인거 같다.

재방문 의사 있지만, 여름은 아니야..

4세대 냉면이라고 불리는 서령을 다녀왔다.

맛은 우래옥과 비슷한 결인거 같은데, 식사 경험이 좋았다.

식사 전에는 바로 옆에 있는 스타벅스에서 웨이팅.

식사 중에는 깔끔. 쾌적. 친절.

육수 리필도 가능해서 밥도 한번 말아먹어 봤다.

한번은 경험해볼만 하지만, 냉면이 더 맛있어서 다음엔 냉면만 먹을듯 하다.

DB에 정규화를 통해서

A 라는 항목에 1,2,3,4 가 존재 할 때, 

12는 삭제 34는 유지 56은 추가

즉,

1,2,3,4 -> 3,4,5,6

으로 변경하고 싶다면 2가지 방법이 떠오른다.

1. 모든 리스트 항목을 제거 후, 새로운 값을 넣는다.

2. 삭제해야할 항목, 유지해야할 항목, 추가해야할 항목을 구분해서 넣는다.

1번과 2번을 어떻게 선택하면 될까? (둘다 올바른 방법이다.)

1번. 리스트 항목의 갯수가 적다면 (100개 정도 이하 고민 없을듯?) 사용.

2번. 리스트 항목이 많거나, 리스트의 항목 하나하나의 정보가 중요하다면 사용. 언제 추가됐는지 등의 정보 필요 시.

여기는 살얼음을 주는 몇 안되는 평양냉면 집이다.

나는 간이 센걸 좋아하는 입장으로 우래옥과 비등하다고 본다.

여기도 우래옥처럼 입문자가 오면 좋지 않을까?

아직은 평냉 내공이 부족해서 맛을 묘사하기가 어렵지만, 나에겐 맛있었다.

여름철 아니면 얼음 빼고 먹는걸 추천.

녹두전 비싸긴 했는데 맛있다. 가면 시키자.

겟빗

헤엄쳐서 상어에게서 팔다리를 지키는 게임이다.

사람이 좀 많다면 중복으로 인해서 순위가 변동되지 않는 눈치게임 요소가 많이 추가 됐다.

파티게임 괜찮네~

12칩 트릭

1~12 칩을 가지고 합이 21을 맞추거나, 다같이 21이 넘는다면 가장 높은사람이 승리하는 게임이다.

내가 원하는 칩을 가질수 없는게 크다.

근데 처음에 큰수만 들어오면 사실상 이기는게 불가능한거 같아 밸런스가 애매하지 않나 싶다.

하지만 그런 경우를 제외하곤 심리전이 되니 재밌다.

3시간 웨이팅 후 먹는 이츠야 값어치 충분하다.

웨이팅하면서도 친절하신 어머님이 인상적이었다. 기분 좋은 시작

8시 30분에 도착하여 웨이팅 의자에 앉아서 기다리니 9시 반 쯔음에 명단을 적기 시작했다.

사장님의 배려로 명단을 작성하고 주변에 조금 돌아다녔다.

카페를 가고 싶었는데 토요일 아침 홍대쪽 카페는 거의다 문을 안열였다 ㅠㅠ

구경좀 하고, 시간 맞춰 돌아와서 메뉴를 정하는 시간이 왔다.

3명이서 안심3, 등심1, 목살1을 시켰다.

특등심을 시킬려고 했지만, 사장님의 추천으로 일반 등심으로 시켰다.

1인 1안심과 등심, 목살을 공용으로 먹는 포지션을 이뤘다.

안심: 헤키에서 놀랐던 부분과 비슷하지만, 좀 더 육향? 느껴지면서 튀김 옷과의 조화가 완벽하다.

등심: 저온에 조리해서인가? 느끼하다라고 평가할 여지가 큰거 같다. (근데 소스랑 먹으면 찰떡)

목살: 등심의 느끼한 맛이 좀더 극대화 된 맛. (여기도 소스 풍덩)

지방이 있는 부위는 맛있게 조리하는게 비교적 쉬운거 같다.

하지만, 지방이 없는 부위를 맛있게 하는건 어려울테니 안심을 이렇게 내놓은건 엄청난거 아닐까?

난 지방파, 등심파인데 여기온다면 안심 먹겠다.

등심이 맛이 없는게 아니라, 이정도 웨이팅을 한다면 안심 정도의 요리를 맛보는데 투자하는게 맞다.

역시 돈까스는 합정 상수 망원 이 라인이 넘사벽인가보다.

테이2와 비슷하면서도 다른 느낌을 가지고 있다.

언제나 나의 1픽 헤헤헤헤헤